林嘉欣的酒窝加上微微笑的眼睛，甜美的非常讨人喜欢。在当下以“苗条”为时尚的娱乐圈，身材微胖的林嘉欣能够走红，真可谓一大异类。事实上，林嘉欣曾担任过香港“玛花”纤体的代言人，而且经过纤体明显苗条了一大圈，但是由于嘉欣天身是发胖的体质，而且喜好美食，所以很快又胖了起来。此后，林嘉欣不再减肥，就任其保持着微胖的体形，而微胖的体形丝毫没有影响她的事业。现在的林嘉欣，电影、广告样样得意。但是，有时出席一些很正式很隆重的场合时，为了服饰问题，林嘉欣还是不得不考虑体形的问题，所以在母亲和医生的共同参考下，林嘉欣总结出了一个临时快速减肥法——三日减肥食谱，现在和大家一起分享。
　　
　　三日减肥食谱
　　
　　早餐：西柚半个，花生酱两匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯：面包中有碳水化合物，花生酱中有脂肪和蛋白质，西柚中有钾、维生素Ｃ和纤维素，咖啡或茶让人兴奋多消耗热量。
　　中餐：吞那鱼（用水烫）半罐，烤面包一片，咖啡或茶一杯：吞那鱼含较多蛋白质和脂肪、烤面包含碳水化合物。
　　晚餐：任何肉类两片，豆角、四季豆十条，红萝卜十大粒，苹果一个，低脂雪糕一根，咖啡或茶一杯：豆角、苹果都可提供钾、维生素Ｃ和膳食纤维，同时他们体积很大容易让胃饱满。雪糕含有碳水化合物和蛋白质。
　　注意：每天喝五杯水，在两餐之间和睡觉前喝，除此之外不得饮用或进食其他东西，不可调整或用代用品。（喝水是为了防止过快饥饿或饮食过量以及排除废物）
　　一般有重要场合出席的前三天，林嘉欣肯定会使用这个″三日减肥法″，基本每次能成功减去３－６斤。
　　
　　 看书看电视减压
　　
　　作为当红明星，工作流程的紧密是有目共睹的，林嘉欣也懂得减压舒缓之道，以让自己能经常保持甜美的笑容。
　　此外，书籍是林嘉欣的最爱，林嘉欣特别喜欢旅游杂志和一些较生活化的书籍，闲暇时她最喜欢逛书店，一看就是几个小时，最夸张的是一次就购买了超过１０公斤的书籍，尤其是摄影方面的书，最令她着迷。她说，因为工作繁忙，无暇自由自在地旅行，所以通过书籍，可以领略世界上各地风光。