过氧乙酸的制备以及对其稳定性和杀菌效果的试验

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实验室合成过氧乙酸时,冰醋酸与浓度为30%的过氧化氢按容量2:1混合,加入2%硫酸,合成速度较快,稳定性较好。多种因素对过氧乙酸稳定性有影响,尤其是血清和碱性性质。尤其是血清和碱性性质。过氧乙酸杀菌效果比次氯酸钠好。
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