论文部分内容阅读
食品蛋白质组分析中面临诸多新的挑战,应用2D-PAGE及MS蛋白质组分析技术是全面监测组织和细胞中所有蛋白的强有力技术。综述了蛋白质组学在食品营养学中取得的成就及潜在的应用价值,以及蛋白质组学技术在食品营养素相关疾病如肥胖、糖尿病、心血管疾病及衰老方面的研究应用。
蛋白质组学技术在食品营养学中的应用
【摘 要】
：
食品蛋白质组分析中面临诸多新的挑战,应用2D-PAGE及MS蛋白质组分析技术是全面监测组织和细胞中所有蛋白的强有力技术。综述了蛋白质组学在食品营养学中取得的成就及潜在的应
【机 构】
：
江苏食品职业技术学院
【出 处】
：
贵州农业科学
【发表日期】
：
2010年10期
其他文献
本文选取河北省相关统计数据,运用基尼系数、赫佛因德指数、偏移分享法、断裂点四个模型,分别对河北省港口的货流集散程度、竞争格局的变动、腹地影响范围的变化做了分析.通
[摘 要]金融创新是中国崛起的核心力量，对我国未来发展具有重要意义。而交易所作为金融行业的组成部分，在金融创新大潮中同样肩负着自己的使命。新华社金融信息交易所定位于构建“交易所的交易所”，把金融创新落到实处，构建起中国资本市场与国际资本市场间、国内资本市场间及金融与文化领域间三座桥梁。本文立足改进后的创新动力模型，全方位分析金融信息交易所的创新条件和创新点，并为我国未来经济发展带来新的启示。 [
在总结常规检测方法的基础上，提出了快速法检测水泥土桩复合地基的设想。结合实际工程检测，研究了用校正快压法静载试验，取芯试验和轻便动力触探试验检测水泥土桩复合地基的方法
党的十八届三中全会公报明确指出，经济体制改革是全面深化改革的重点，核心问题是处理好政府和市场的关系，使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用。我国自新中国成立
为充分展示先进科技的示范效果,加快高产优质水稻品种及先进技术的推广,平塘县从2008年开始实施省级水稻高产创建活动项目,取得一定成效：百亩核心区平均产量达845.6kg/667m2,
首先对磁悬浮控制系统的数学模型进行分析，经过合理的线性化，建立了系统的状态空间模型，在此基础上进行了ＰＩ状态反馈控制器的设计，对控制器数字仿真的结果表明，ＰＩ状态反馈设计方法能够
为了更好地促进贵州循环农业发展,采用实地考察与走访座谈相结合的方法,从农户视角研究了新农村建设背景下的西部山区循环农业发展问题。结果表明：贵州循环农业发展整体较缓慢
工程档案是项目建设发展的真实记录.提升工程档案管理工作水平必须融入精细化管理理念,才能保证档案管理的高品质和高附加值,为全面鉴定工程质量和日后查明事故原因、追究事
公允价值是2006年财政部公布的《企业会计准则》中新引入的一个价格。该概念的引入对金融工具及衍生金融工具以及各种会计要素进行计量具有重要意义。本文从公允价值的概念出
为了解决白肋烟品种、栽培及调制技术方面存在的问题,降低白肋烟烟碱含量,提高香吃味,增加可用性,对引进的2个多叶型白肋烟品种KBM20和KBM33进行了适应性种植试验。结果表明,