【摘 要】
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作者在论述凉州美酒悠久历史的同时，对其历史分期和酒业长盛不衰的气貌、地貌、水貌、资源、经济、科学文化等进行了研究与探讨；并对凉州的酒俗、酒文化也进行了论述。（陆月霜）
【机 构】
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凉州曲酒厂 甘肃省武威市 邮编:733000
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作者在论述凉州美酒悠久历史的同时，对其历史分期和酒业长盛不衰的气貌、地貌、水貌、资源、经济、科学文化等进行了研究与探讨；并对凉州的酒俗、酒文化也进行了论述。（陆月霜）
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