【摘 要】
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采用以生物活性色谱为基础的谱效筛选模式,以减肥茶为研究对象,首先确认了该减肥茶对α-糖苷酶有较强的抑制活性;进一步建立了α-糖苷酶抑制剂筛选模型,并与液相色谱串联质谱
【基金项目】
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天津出入境检验检疫局科技计划项目(TK078-2013)
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采用以生物活性色谱为基础的谱效筛选模式,以减肥茶为研究对象,首先确认了该减肥茶对α-糖苷酶有较强的抑制活性;进一步建立了α-糖苷酶抑制剂筛选模型,并与液相色谱串联质谱相结合,对减肥茶进行谱效关系分析,从中筛选到7个对α-糖苷酶有较强的抑制活性的化合物,通过质谱进行结构鉴定。这7个化合物分别为儿茶素、儿茶素没食子酸脂、芦丁、2-羟基-1-甲氧基阿朴啡、槲皮素、荷叶碱和大黄素;最后对这7个化合物进行活性验证。建立的基于谱效关系分析对α-糖苷酶抑制剂的筛选和鉴定的方法简单、快速、准确率高。可用于对天然产物等复杂体系中活性物质的快速筛选和鉴定。
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