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随着社会经济的快速发展,我国食品安全问题也日益严峻。在此背景下,国家和食品安全部门必须要对食品安全检测给 予高度重视,并结合当今食品安全问题制定完善的法律法规和食品检测标准,为食品安全检测机构提供重要的参考和约束,提高食 品检测效果,避免问题食品流入市场。此外,食品消费者自身也要提高食品安全意识,在购买食品前对食品常见安全问题进行检查,避 免采购问题食品的同时,对问题食品进行举报,从而为不法食品生产商的惩处提供重要依据。