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对压榨吊瓜籽毛油进行了精炼,计算出得率为54%。采用GC分析、比较了吊瓜籽精油、橄榄油和菜籽油的脂肪酸组分,表明吊瓜籽油中油酸、亚油酸含量为8.48%、33.6%,亚油酸含量高于橄榄油（8.48%）和菜籽油（13.03%）.经过GC-MS确证,吊瓜籽含有丰富的角鲨烯（22.7%）,是营养保健物质的新型来源.