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百香果又名西番莲或鸡蛋果,是西番莲科(Passifloraceaee)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿藤本植物的果实,主要分布在热带及亚热带地区,于1913年引入我国,主产于云南、广东、广西等地。
百香果果泥新产品配方设计研究
【摘 要】
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百香果又名西番莲或鸡蛋果,是西番莲科(Passifloraceaee)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿藤本植物的果实,主要分布在热带及亚热带地区,于1913年引入我国,主产于云南、广
【机 构】
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立高食品股份有限公司,浙江阿东王食品有限公司,梅州市珍宝金柚实业有限公司
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2019年18期
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