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高效液相色谱法检测食品中防腐剂——乳酸链球菌素
高效液相色谱法检测食品中防腐剂——乳酸链球菌素
来源 :农业科技与装备 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yueyinxiangzhu
【摘 要】
:
采用高效液相色谱仪(配紫外检测器),选择C18柱,检测波长为220nm,以梯度洗脱检测乳酸链球菌素的含量。试验证明,标准曲线有较好的线性关系,该方法回收率达95%,RSD〈3.0%,精密度
【作 者】
:
高彩红
宋杰
崔倩
张久娥
耿昕
王建
【机 构】
:
红梅企业集团品控部
【出 处】
:
农业科技与装备
【发表日期】
:
2011年5期
【关键词】
:
高效液相色谱
防腐剂
乳酸链球菌素
HPLC antiseptic nisin
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采用高效液相色谱仪(配紫外检测器),选择C18柱,检测波长为220nm,以梯度洗脱检测乳酸链球菌素的含量。试验证明,标准曲线有较好的线性关系,该方法回收率达95%,RSD〈3.0%,精密度高。
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