【摘 要】
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采用AAS6000型原子吸收分光光度计和LC98-IAAA型氨基酸分析仪对南岳云雾茶中微量元素与氨基酸的种类和含量进行测定,并探讨其生理意义。结果表明,南岳云雾茶中含有9种微量元
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采用AAS6000型原子吸收分光光度计和LC98-IAAA型氨基酸分析仪对南岳云雾茶中微量元素与氨基酸的种类和含量进行测定,并探讨其生理意义。结果表明,南岳云雾茶中含有9种微量元素和13种氨基酸,具有极为重要的营养、保健、防病、治病的作用。
AAS6000 atomic absorption spectrophotometer and LC98-IAAA amino acid analyzer were used to determine the types and contents of trace elements and amino acids in Yunyue tea of Nanyue, and the physiological significance was discussed. The results showed that Nanyue Yunwu tea contains nine kinds of trace elements and 13 kinds of amino acids, which is extremely important in nutrition, health care, disease prevention and treatment.
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