打击食品浪费:来自世界各地的四个故事(续)

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在全世界,诸如食品分享俱乐部以及旨在为贫穷农民减少收获后损失的项目等活动正在发挥重大影响。乌干达哈西法·纳卡齐巴是7个孩子的母亲,她多年来一直依靠种植玉米和豆子来养活家人。但是她每年都会损失掉30%的收成,因为害虫侵袭了她种的谷物,在食物还没端上餐桌前就吃掉了它们的那一份。居住在位于首都坎帕拉以东约85英里处的楠巴莱村的纳卡齐巴说:“老鼠、鸡和昆虫 Around the world, activities such as food-sharing clubs and projects aimed at reducing post-harvest losses for poor farmers are having a significant impact. Hashafa Nakaziba, a Uganda mother of seven children, has relied on growing corn and beans for her family for years. But she lost 30% of the harvest each year because the pests invaded her grain and consumed them before the table was served. Nacijiba, who lives in Nanbali village about 85 miles east of Kampala, the capital, said: ”Rats, chickens and insects
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