腊八蒜的泡制

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flish_mh
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
我国北方过春节的时候,常有吃饺子蘸腊八醋、佐腊八蒜之习俗.这种吃法也的确是好,即提鲜解减,增进食欲,又有杀菌作用,清爽利口,在鱼肉鸡鸭的肥重厚味中,格外显得不可缺少. When the Spring Festival in northern China, often eat dumplings dipped in wax vinegar, salad and garlic eight practices. This is indeed a good way to eat, that is, fresh solution, increase appetite, but also bactericidal effect, refreshing, in fish and chickens Duck fat heavy taste, it is particularly indispensable.
其他文献
汪曾祺是博学的作家,又是善烹的美食家,所以他对北宋陶谷所著《清异录·饮食部分》感兴趣,是不足为奇的。我手头也有此书,展读之后,觉得它对研究我国烹饪历史极为珍贵,一个
神经钎维瘤病(Neurofibromatas-is)于1882年由 Von Recklinghausen氏首先报告,又称为 Von ReckIinghau-sen 氏病。系家族性常染色体显性遗传性疾病,它于体内分布范围较广,可
文献(1)报告食管癌放射治疗失败的主要原因,是局部未控制及复发。我院放射治疗生存五年以上患者278例中,五年以后局部复发亦仍是一个重要问题(2)。所以提高肿瘤局部的控制率
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.
本文报告75例各种实体性肿瘤用5—Fu和长春花硷联合治疗,与另外一些病人单独应用5—Fu或长春花硷治疗作疗效对比。联合用药较单独用药所引起的毒性要显著地减少。但是胃肠道
我院自1962年7月~1973年8月,共做超声波检查16400人次,其中诊断为肝癌(包括继发性肝癌、肝硬化癌变)者1135人次,占检查总人次的6.92%,现仅将原始资料作一小结,以供参考。 In
每年农历十一月中旬,约当阳历十二月二十一(或二十二)日时,是中国古老的二十四节气中的“冬至”.“冬至馄饨夏至面”,这是自清代起就流行北京的一句民俗谚语.它说明早在清代
作者为了观察袋鼠颊袋鳞状细胞癌对冷冻外科的反应,以及冷冻后遗留恶性细胞的状态,而使用20支年龄3月左右的叙利亚金袋鼠作实验。用含0.5%二甲苯蒽(DMBA)的矿物油涂擦动物的
目前,对女性乳癌应用全乳腺切除术或者某种改良式根治术,被认为是唯一的天经地义的治疗方法。但无数的证据表明,对许多病人这些手术并不能达到治疗的目的。一些外科大夫只做
俗话说“病从口入”。但这句话的更深含义并未被人们广为了解。一般认为由于饮食不卫生,细菌、病毒及寄生虫卵等有害因素侵入人体而生病,或者由于饮食失调,营养过剩或缺乏,