2011年9月1日，首届中国一亚欧博览会“农业合作发展论坛”在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市成功举行。来自中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、德国、英国等8个国家以及上海合作组织和联合国工业发展组织等国际组织的190多名代表参加了此次论坛。由中国农业部、新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团以及19个对口援疆省(市区)农业系统代表组成的中国农业代表团出席了论坛。
　　八个与会国家代表团团长分别围绕本国农业生产、农业政策以及参与农业国际交流与合作等情况做了主题报告。中国农业部副部长牛盾作为中国农业代表团团长发表了题为“携手合作，共绘亚欧农业合作新蓝图”的主旨报告。牛盾副部长对今后亚欧国家间开展农业合作提出四点建议：一是加强粮食领域的人力资源开发合作，为促进区域农业发展、提高粮食安全水平贡献力量；二是大力促进亚欧国家农产品贸易健康发展，巩固和发展多双边农产品贸易；三是加强亚欧国家农业生物技术合作，开展农业科技交流和人员往来；四是深化企业间合作，为亚欧各国开展农业合作和投资开发创造有利的环境和条件。
　　“论坛”还围绕粮食安全和国际农业合作、参与经济全球化与实现农业优势互补、改善农业贸易环境推动贸易便利化、加强农业技术交流促进合作共赢、扩大农业企业合作增加农业投入等主题进行了交流和讨论。