冷库经营的一次成功尝试

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四川内江地区某县食品公司肉联厂 ,有低温冷库 (室温 -18℃ ) 2座 ,总容量 10 0 0t,冻结间 (室温 -2 3℃ ) 2间 ,每间冻结能力 2 0t d。在19 81年建成投产后的一度时间 ,承担了本县生猪屠宰加工、冷加工和外调的任务 ,为本县经济发展作出了很大贡献 ,企业本身也取得了良好的 The meat company of a county food company in the Neijiang area of ​​Sichuan Province has two cold storage rooms (room temperature -18°C) with a total capacity of 100 tons and two rooms between freezing (room temperature -2 3°C), each with a capacity of 20td. After the completion of production in 1981, it assumed the task of slaughter processing, cold processing and external transfer of live pigs in this county, which made a great contribution to the economic development of the county and the company itself has also achieved good results.
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