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采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取海南柠檬精油,选择料液比,超声时间,蒸馏时间为单因素,以精油得率为评价指标,用响应面方法进行海南柠檬精油提取工艺的优化。结果表明,柠檬精油提取最佳工艺参数为:料液比为1∶14,超声时间为51min,蒸馏时间为8h,精油得率为2.09%(干基)。
超声辅助水蒸气蒸馏法提取柠檬精油的工艺优化
【摘 要】
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采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取海南柠檬精油,选择料液比,超声时间,蒸馏时间为单因素,以精油得率为评价指标,用响应面方法进行海南柠檬精油提取工艺的优化。结果表明,柠檬精油
【机 构】
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黑龙江东方学院食品与环境工程学部,海南兴科热带作物工程技术有限公司,中国热带农业科学院香料饮料研究所
【出 处】
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热带农业科学
【发表日期】
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2019年8期
【基金项目】
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海南省重点研发计划项目“海南柠檬综合利用关键技术研究及系列产品研发与示范”(No.ZDYF2018069)
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