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菜花的采收一般在11月进行．采收时宜保留2—3轮叶片，以保护花球。在贮藏期间，外叶中积贮的养分可向花球转移而使花球继续长大充实。用稻草等物捆绑包住花球，温度低于0℃时，适当加以覆盖以防冻伤。入贮时鸡蛋大小的花球，到春节时可增大至直径7cm—10cm。
怎样冬贮菜花
【摘 要】
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菜花的采收一般在11月进行．采收时宜保留2—3轮叶片，以保护花球。在贮藏期间，外叶中积贮的养分可向花球转移而使花球继续长大充实。用稻草等物捆绑包住花球，温度低于0℃时，适当加
【出 处】
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农村.农业.农民
【发表日期】
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2004年11期
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