论文部分内容阅读
冠突散囊菌是茯砖茶在特定环境下通过"发花"工艺长成的自然益生菌体,具有改良茶品质,增强产品降血压,减肥等功效。主要介绍冠突散囊菌的功能特性、"发花"条件与茶品质关系,存在问题与发展方向,以期为冠突散囊菌深入研究和应用提供帮助。
冠突散囊菌在发酵茶中应用的研究进展
【摘 要】
：
冠突散囊菌是茯砖茶在特定环境下通过"发花"工艺长成的自然益生菌体,具有改良茶品质,增强产品降血压,减肥等功效。主要介绍冠突散囊菌的功能特性、"发花"条件与茶品质关系,存
【机 构】
：
渤海大学食品科学与工程学院
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2018年01期
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(31601510)
其他文献
众所周知，建筑工程的耗能在整个社会耗能当中占据着很大的比例，建筑工程给排水在整个建筑工程的能耗当中所包含的内容有很多，主要有：人民生活和开展工艺和生产、绿化、环境卫生、
<正>班班多杰,男,藏族,1952年7月生,青海省湟中县人,大学学历,中共党员。现任中央民族大学哲学与宗教学系教授、博士生导师,兼任中国宗教学会理事,中国西藏文化保护与发展协
“宝岛太多了，而且店面设计、店名字样都那么相似，让我们消费者都晕头转向。”浙江杭州市民王先生在该市环城西路台湾宝岛店配镜．在滨江东信大道上取镜时竟走错了地方，此时．他才发
梅核气属于"郁病"范畴,是身心疾病的一种类型,与胃食管反流病有一定的关系。病在上、因在下、治在中,是脾胃、肝肺气机升降失调的结果。治疗可在半夏厚朴汤理气疏肝的基础上,
纪录片《归途列车》是导演范立欣的一部现实主义题材的纪录片。它以外出打工的农民工家庭为主要拍摄对象的,记录了一对来自四川的农民工夫妇在广东打工的经历和他们的家庭矛
如果建筑不用“活”的材料建造，它们怎能做到自动生长和发展呢？这听上去几乎是一个毫无意义的难解之谜，不过，如果美国建筑设计事务所福尔德斯工作室将来有机会建造其提出的GEOtub
在新形势下,煤炭行业形势急转直下,由于国有煤炭企业受各种因素的影响,导致企业在市场经济大潮的冲击下,煤矿企业出现严重的人才流失问题,这个问题是现阶段国有煤炭企业急需
高峰论坛引起西安市政府和中国眼镜协会领导的高度重视西安市委常委、副市长李秋实和政协副主席袁英信出席了高峰论坛开幕式．对第6届中国眼镜零售业高峰论坛在西安召开表示了
目的探讨对肿瘤晚期的患者实行中医护理并观察其对患者生活的影响。方法选择从2011年1月1日到2013年12月31日在我院就诊的晚期肿瘤患者60例进行观察。这些患者的护理方式选择