【摘 要】
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研究扩展青霉DNA的提取及其聚合酶链式反应（polymerase chain reaction,PCR）检测条件的优化。分别采用玻璃珠法、氯化苄法、玻璃珠＋氯化苄法提取扩展青霉菌及对照菌株的基因组DN
【机 构】
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西北农林科技大学食品科学与工程学院,河南科技学院食品学院
【基金项目】
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教育部博士点基金项目（200807120017）, 陕西省科技攻关项目（2007K01-12）
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研究扩展青霉DNA的提取及其聚合酶链式反应（polymerase chain reaction,PCR）检测条件的优化。分别采用玻璃珠法、氯化苄法、玻璃珠＋氯化苄法提取扩展青霉菌及对照菌株的基因组DNA,经紫外测定和电泳检测实验,分析提取DNA的质量浓度和纯度;同时,根据扩展青霉多聚半乳糖醛酸酶基因内一段保守序列设计合成一对288bp的扩增引物,并对PCR检测条件进行优化。结果表明：玻璃珠＋氯化苄法提取到的DNA质量浓度和纯度较理想,扩展青霉DNA可获得良好的特异性扩增,PCR扩增的最适退火温度为53～5
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