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了解海拉尔铁路辖区餐饮单位食品安全状况，发现存在的主要问题，为铁路卫生行政部门制定有效监督管理对策提供参考。根据2009年至2010年对海拉尔铁路辖区餐饮单位卫生监督执法笔录等相关资料进行统计，辖区旅客列车餐车持证率为100％，海拉尔铁路辖区宾馆、公寓、站段食堂持证率为99％，站区食堂持证率68％。餐饮单位卫生管理重点问题存在率：海拉尔铁路辖区旅客列车餐车为12％，宾馆、公寓、站段食堂为38％，站区小食堂为8l％。经统计学处理，持证率、卫生管理重点问题存在率站区食堂与餐车、宾馆、公寓及站段食堂均存在统计学