【摘 要】
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21世纪以来,我国互联网产业发展迅速。餐饮产业作为影响居民生活的重要产业,在大数据的引导及"互联网+"的时代背景下,催生出了网红餐饮产业,其特有的营销和经营方式吸引着消
【基金项目】
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2018年扬州大学大学生科创基金项目,编号:x20180858
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21世纪以来,我国互联网产业发展迅速。餐饮产业作为影响居民生活的重要产业,在大数据的引导及"互联网+"的时代背景下,催生出了网红餐饮产业,其特有的营销和经营方式吸引着消费者的眼球。但由于缺乏一定的经营管理策略,网红餐饮的寿命通常不长。本文以网红餐饮的背景入手,研究了互联网时代下相关网红餐饮企业存在的问题,为网红餐饮品牌的营销策略分析制定提供思路和参考,以期更好的适应复杂的市场环境。
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