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长期实践证实,作为抗菌促生长剂,抗生素在提高生长速度、提高饲料利用率和减少疾病发生率和死亡率等方面产生了积极的效果。但长期使用引发了耐药性、食品安全和环境污染等问题。因此,许多国家(包括我国)已经禁止或正在禁止在饲料中使用促生长类药物饲料添加剂。随着我国饲料中禁抗拉开序幕,猪饲料中抗生素替代成为当前的热点和关键点。