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摘要 总结了近几年新疆乌鲁木齐果蔬研究所杏树温室栽培技术，包括温室结构、建园、栽植、温湿度管理、花果管理及病虫害防治等方面内容，以期指导杏树温室栽培模式的推广应用。
关键词 杏树；温室；管理技术；寒地
中图分类号 S662.2文献标识码B文章编号1007-5739（2008）22-0061-01
随着国民经济的高速增长，新疆乌鲁木齐县对农业的投入加大，高效园艺栽培技术成为本地经济增长的一大亮点。2001年新疆乌鲁木齐县果蔬研究所开始引进凯特杏、金太阳杏进行温室栽培，并总结出杏树管理技术，现介绍如下。
1日光温室基本结构
日光温室南北宽8m，东西长70~80m，朝向方位角度为南偏西5~7°，脊高2.4～2.6m，墙体采用空心砖体结构，温室下挖0.6~1.0m，拱架采用钢管无支柱拱形架，每2m放置1个，每隔1m中间可用竹竿材料作支架，减少投资。棚膜最好选用长寿无滴膜，有利增强透光率，薄膜覆盖采用三块膜法，使上下均可开缝放风降温、降湿，增强调控效果。
2建园
2.1苗木品种选择
选择优良品种，目前主要选择金太阳杏、凯特杏等。苗木要选择无病虫害、苗高0.8m以上壮苗，这样成形早、结果快。
2.2土肥管理
苗木定植前，应在上一年或当年开沟施用腐熟有机肥75t/hm2左右，与土混匀后浇水。
2.3定植
一般株行距为1.0m×1.5m，配置比例为主栽品种（凯特杏）∶授粉品种（金太阳杏）为4∶1。栽植上，根据金太阳杏树势中庸，而凯特杏生长较旺的特性，金太阳杏在温室前端，凯特杏在后面。
3定植后管理
3.1肥水管理
当新梢长至10cm以上时，开始浇水施肥。前期以氮肥为主，一般施150~300kg/hm2尿素，第1次施肥少些，以后逐渐增大。7月份以后以施磷、钾肥为主，一般施磷、钾肥150 kg/hm2左右，也可叶面喷施，浓度掌握在0.3%~0.5%左右。秋施基肥，一般在9月初至10月中旬，施75t/hm2以上有机肥，深翻后灌水。
3.2整形修剪
树形采用自由纺锤形，树干高0.4~0.6m，每株配置10~12个主枝，螺旋状着生于中央领导干上，不分层，主枝间距15～25cm，主枝开张角80~90°。修剪以夏剪为主，第1年要尽量增加生长量，不强求树形，少疏枝，进行3~4次摘心，促中短枝。树体较大后，对主枝及辅养枝拉枝开角疏除树冠内过密枝、旺长枝，通风透光。对当年枝拉平、摘心，缓势成花，逐步培养成自由纺锤形树形。冬剪以疏剪轻截为主，尽量少短截，疏除过密枝和细弱枝，中长枝要长留轻剪，一般不短截，多早停长的中短枝，主枝过长的要及时回缩更新。
3.3促花措施
促花方法主要有摘心和施用多效唑。在7月初至8月中下旬，可喷施150～200倍的多效唑2~3次，抑制新梢生长，促进花芽形成。杏树幼树生长旺盛，结合施用多效唑进行摘心控制，抑制旺长培养枝组，促进花芽形成。
4扣棚及温湿度管理
4.1扣棚时间
在树体落叶后，本地大约在10月中下旬，进行低温处理，随着温度的下降，在12月初，开始扣棚，使棚内温度保持在-7.2℃以上。
4.2温湿度管理
杏树满足需冷量后，在1月初逐步解除自然休眠，开始缓慢升温，但要防止升温过快，影响花器官发育，降低坐果率。升温方法掌握2段法：即第1周拉开1/2草帘，第2周全部拉开草帘，如果温室升温过快，放下一部分草帘通风降温，逐步达到杏树开花时需要的温度。杏树开花时，白天温度控制在16~18℃，夜间最低温度不低于8℃，相对湿度保持在60%左右。果实迅速膨大期，白天温度控制在20~25℃，夜间不低于10℃。其他时期对温度要求不太严格，白天温度可达25~30℃，夜间控制在10~15℃，相对湿度一般控制在60%以下。白天温度超过30℃时，要及时通风降温。
5花果管理
5.1放蜂及人工授粉
放蜂及人工授粉是杏树温室栽培必须实施的措施。由于棚内湿度大，又缺少传粉媒介，所以必须进行人工辅助授粉。于开花前2~3d，在棚内搬进1~2箱蜂，并在蜂箱门口放置一平盘，盘内放人少量糖水，以利蜜蜂补充营养进行传粉。当温度达12℃以上时，即可打开蜂箱门，并尽量保持16~18℃，以利于蜜蜂活动授粉。如无花期放蜂条件，可进行人工授粉，用鸡毛掸子传粉，每天3~5次即可。
5.2疏花疏果
在花量过大时，进行疏花，最好在蕾期疏除树冠中下部受光条件差和晚开的花。为确保坐果，主要采用疏果方法，一般是花束状果枝留1个果，短果枝留1～2个果，中果枝留2～3个果，长果枝留4~6个果。要根据树势定产，防止疏除过多或疏果太轻，而达不到丰产优质目的。
5.3施肥浇水
花前每株追施尿素200g和硫酸钾100g，施肥后浇1次透水，以后分别在花后及硬核期视墒情浇水。花期喷硼、氮能明显提高坐果率，可用0.2%硼砂与0.2%尿素混喷。果实迅速膨大期，每株追施氮、磷、钾复合肥0.25kg。花后2周，叶面喷施0.2%尿素，间隔7d，连喷2次；硬核期后叶面喷施0.3%尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液，间隔7~10d，连喷3次。
6采果后管理
6.1回缩修剪
回缩修剪要在果实采收后尽快进行，一般多采用疏除粗大枝、过密枝、较重回缩的方法。修剪后重新萌发大量枝梢，当年形成大量花芽。
6.2肥水管理
回缩修剪后，要加强肥水管理，促进生长。可追肥2~3次，叶面喷肥多次，以氮、磷、钾复合肥为主。
6.3促进花芽分化
7月中下旬喷施多效唑促进花芽分化，为来年丰产打下基础。
7病虫害防治
主要虫害有蚜虫和叶螨；病害有细菌性、真菌性穿孔病、褐腐病、炭疽病等。扣棚后7～10d，喷1遍5°Bé石硫合剂，主要防治叶螨、介壳虫、穿孔病等越冬病虫害。现蕾期喷1遍2%的阿维菌素1 800倍液加2.5%扑虱蚜2 000倍液，重点防治红蜘蛛与蚜虫，花后视病虫害发生情况再喷1~2次杀虫剂和杀菌剂。
关键词 杏树；温室；管理技术；寒地
中图分类号 S662.2文献标识码B文章编号1007-5739（2008）22-0061-01
随着国民经济的高速增长，新疆乌鲁木齐县对农业的投入加大，高效园艺栽培技术成为本地经济增长的一大亮点。2001年新疆乌鲁木齐县果蔬研究所开始引进凯特杏、金太阳杏进行温室栽培，并总结出杏树管理技术，现介绍如下。
1日光温室基本结构
日光温室南北宽8m，东西长70~80m，朝向方位角度为南偏西5~7°，脊高2.4～2.6m，墙体采用空心砖体结构，温室下挖0.6~1.0m，拱架采用钢管无支柱拱形架，每2m放置1个，每隔1m中间可用竹竿材料作支架，减少投资。棚膜最好选用长寿无滴膜，有利增强透光率，薄膜覆盖采用三块膜法，使上下均可开缝放风降温、降湿，增强调控效果。
2建园
2.1苗木品种选择
选择优良品种，目前主要选择金太阳杏、凯特杏等。苗木要选择无病虫害、苗高0.8m以上壮苗，这样成形早、结果快。
2.2土肥管理
苗木定植前，应在上一年或当年开沟施用腐熟有机肥75t/hm2左右，与土混匀后浇水。
2.3定植
一般株行距为1.0m×1.5m，配置比例为主栽品种（凯特杏）∶授粉品种（金太阳杏）为4∶1。栽植上，根据金太阳杏树势中庸，而凯特杏生长较旺的特性，金太阳杏在温室前端，凯特杏在后面。
3定植后管理
3.1肥水管理
当新梢长至10cm以上时，开始浇水施肥。前期以氮肥为主，一般施150~300kg/hm2尿素，第1次施肥少些，以后逐渐增大。7月份以后以施磷、钾肥为主，一般施磷、钾肥150 kg/hm2左右，也可叶面喷施，浓度掌握在0.3%~0.5%左右。秋施基肥，一般在9月初至10月中旬，施75t/hm2以上有机肥，深翻后灌水。
3.2整形修剪
树形采用自由纺锤形，树干高0.4~0.6m，每株配置10~12个主枝，螺旋状着生于中央领导干上，不分层，主枝间距15～25cm，主枝开张角80~90°。修剪以夏剪为主，第1年要尽量增加生长量，不强求树形，少疏枝，进行3~4次摘心，促中短枝。树体较大后，对主枝及辅养枝拉枝开角疏除树冠内过密枝、旺长枝，通风透光。对当年枝拉平、摘心，缓势成花，逐步培养成自由纺锤形树形。冬剪以疏剪轻截为主，尽量少短截，疏除过密枝和细弱枝，中长枝要长留轻剪，一般不短截，多早停长的中短枝，主枝过长的要及时回缩更新。
3.3促花措施
促花方法主要有摘心和施用多效唑。在7月初至8月中下旬，可喷施150～200倍的多效唑2~3次，抑制新梢生长，促进花芽形成。杏树幼树生长旺盛，结合施用多效唑进行摘心控制，抑制旺长培养枝组，促进花芽形成。
4扣棚及温湿度管理
4.1扣棚时间
在树体落叶后，本地大约在10月中下旬，进行低温处理，随着温度的下降，在12月初，开始扣棚，使棚内温度保持在-7.2℃以上。
4.2温湿度管理
杏树满足需冷量后，在1月初逐步解除自然休眠，开始缓慢升温，但要防止升温过快，影响花器官发育，降低坐果率。升温方法掌握2段法：即第1周拉开1/2草帘，第2周全部拉开草帘，如果温室升温过快，放下一部分草帘通风降温，逐步达到杏树开花时需要的温度。杏树开花时，白天温度控制在16~18℃，夜间最低温度不低于8℃，相对湿度保持在60%左右。果实迅速膨大期，白天温度控制在20~25℃，夜间不低于10℃。其他时期对温度要求不太严格，白天温度可达25~30℃，夜间控制在10~15℃，相对湿度一般控制在60%以下。白天温度超过30℃时，要及时通风降温。
5花果管理
5.1放蜂及人工授粉
放蜂及人工授粉是杏树温室栽培必须实施的措施。由于棚内湿度大，又缺少传粉媒介，所以必须进行人工辅助授粉。于开花前2~3d，在棚内搬进1~2箱蜂，并在蜂箱门口放置一平盘，盘内放人少量糖水，以利蜜蜂补充营养进行传粉。当温度达12℃以上时，即可打开蜂箱门，并尽量保持16~18℃，以利于蜜蜂活动授粉。如无花期放蜂条件，可进行人工授粉，用鸡毛掸子传粉，每天3~5次即可。
5.2疏花疏果
在花量过大时，进行疏花，最好在蕾期疏除树冠中下部受光条件差和晚开的花。为确保坐果，主要采用疏果方法，一般是花束状果枝留1个果，短果枝留1～2个果，中果枝留2～3个果，长果枝留4~6个果。要根据树势定产，防止疏除过多或疏果太轻，而达不到丰产优质目的。
5.3施肥浇水
花前每株追施尿素200g和硫酸钾100g，施肥后浇1次透水，以后分别在花后及硬核期视墒情浇水。花期喷硼、氮能明显提高坐果率，可用0.2%硼砂与0.2%尿素混喷。果实迅速膨大期，每株追施氮、磷、钾复合肥0.25kg。花后2周，叶面喷施0.2%尿素，间隔7d，连喷2次；硬核期后叶面喷施0.3%尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液，间隔7~10d，连喷3次。
6采果后管理
6.1回缩修剪
回缩修剪要在果实采收后尽快进行，一般多采用疏除粗大枝、过密枝、较重回缩的方法。修剪后重新萌发大量枝梢，当年形成大量花芽。
6.2肥水管理
回缩修剪后，要加强肥水管理，促进生长。可追肥2~3次，叶面喷肥多次，以氮、磷、钾复合肥为主。
6.3促进花芽分化
7月中下旬喷施多效唑促进花芽分化，为来年丰产打下基础。
7病虫害防治
主要虫害有蚜虫和叶螨；病害有细菌性、真菌性穿孔病、褐腐病、炭疽病等。扣棚后7～10d，喷1遍5°Bé石硫合剂，主要防治叶螨、介壳虫、穿孔病等越冬病虫害。现蕾期喷1遍2%的阿维菌素1 800倍液加2.5%扑虱蚜2 000倍液，重点防治红蜘蛛与蚜虫，花后视病虫害发生情况再喷1~2次杀虫剂和杀菌剂。