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本文根据一些糖厂转化糖装色值深，转化率低的情况，用数理统计的方法分析其影响因素，确定了转化糖浆的最佳工艺条件，所得结果经工厂验证，与生产实际相符合，因而可达到控制生产提高产品质量的目的。
生产转化糖浆最优工艺参数的选择
【摘 要】
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本文根据一些糖厂转化糖装色值深，转化率低的情况，用数理统计的方法分析其影响因素，确定了转化糖浆的最佳工艺条件，所得结果经工厂验证，与生产实际相符合，因而可达到控制生产提高产
【机 构】
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齐齐哈尔轻工学院;
【出 处】
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齐齐哈尔轻工学院学报
【发表日期】
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1994年02期
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