超高压力对流感病毒生物活性的影响

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目的研究超高压力对流感病毒影响。方法通过血凝素、感染性和RP-PCR等检测不同压力处理后流感病毒的变化。结果250MPa处理1h病毒感染力下降了4~5log10TCID50/ml,血凝效价变化不大;350MPa以上,病毒感染性完全消失,血凝效价也明显降低。但400MPa压力下仍可扩增出流感病毒组。结论流感病毒在250MPa压力下血凝素抗原损伤小,基因耐高压能力较强。
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