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白念珠菌是一种重要的人类致病性真菌，其致病机制与多种因素有关。水解酶是白念珠菌最重要的毒力因子之一，在其入侵宿主过程中起关键作用。白念珠菌水解酶包括分泌型天冬氨酸蛋白酶、磷脂酶和脂肪酶，介导白念珠菌的表型转换、对宿主组织的黏附及对宿主免疫系统的干预，使其能够入侵宿主组织和逃避宿主的免疫防御机制。该文我们综述了白念珠菌水解酶的生物学属性和致病机制的研究进展。