《食品安全导刊》协办单位招募中

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【正】近年来,因食品安全问题的频发,有利于食品安全的技术成为了众多企业关注的热点,为了展示更多的食品安全技术,提高杂志内容的可读性和多样性,本刊特招募协办单位。成为本刊协办单位可享受以下服务:1优先刊登协办单位优秀的技术文章;2编辑部不定期对协办单位进行专访,宣传报道协办单位的先进管理经验和工作成绩;3在食安中国网(CNFOODSAFETY. COM )上开辟协办单位专栏,可供协办单位连接本公司网站,及发布新闻等;
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新年伊始,回顾2013年,对于食品行业来说是很有意义的一年。这一年是平凡的,食品安全话题在这一年中似乎没有经历过往如前两年那般的“惊涛骇浪”,尽管双氰胺奶粉、镉大米、胶原蛋白、农夫山泉等事件曾一度引发关注,但相关部门和执法机关能在最短的时间内做出回应,采取措施,不仅宽慰了民心,更让民众看到了我国政府对于食品安全监管治理的明确态度和强大决心。这一年也是不平凡的,大部制改革开启了食品行业的新局面,国家
《战国策》里有这样一个故事:孔子的学生曾参有个与他同名同姓的同乡.他在外地犯了命案。乡人不明真相、流言四起.一时间.“曾参杀人‘的传言沸沸扬扬。邻居把消息告诉曾参的母亲
<正>羊年春节临近,年夜饭的生意也逐渐升温。一些地区消费者反映,定年夜饭普遍都只能定套餐或者规定的菜单,不能自主单点菜肴,这让消费者感到很无奈。只能点套餐,不能单点。
针对近年来备受关注的奶粉安全问题,我国在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点,探索建立“一户一档”信用主体责任追溯体系和“红黑名单公示制”。10月1日,《企业信息公示暂行条例》正式施行。  9月23日,对于食品药品安全的监管行政体系建设,中国国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾就加强企业诚信建设、加大事中事后监管举措在国新办发布会上表示,国家食品药品监督管理总局目前已对食品药品安全监管的信用
东方卫视一条”麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为”的新闻.无疑让本就炎热的7月更加沸
三聚氰胺、镉大米、致癌奶粉等事件的发生让检验检测行业日渐走入公众视线。检验检测机构在保障食品安全方面十分重要,它是食品进入市场走上百姓餐桌前的最后一道闸门。但我国检验检测认证机构尚在发展初期,缺乏政府统一有效的监管,规模普遍偏小,体制机制僵化,行业壁垒较多,条块分割明显,服务品牌匮乏,国际化程度不高,难以适应完善现代市场体系和转变政府职能的要求,迫切需要通过整合做强做大,提升核心竞争力,激发市场活
<正>食品安全保卫战本身就是一场长期的百姓战役,无论是问题食品的生产源头,还是销售的中间环节,都应成为监管的重点,百姓有举报食品安全的义务和权利,商家更要有自律和杜绝
如果为食品安全进入中国人的视线设一个起点,应该是2003年的“阜阳大头娃娃事件”。自从该事件被曝光,社会开始关注食品安全,此后相继发生的恶性食品安全事件更成为人们聚焦的要点。十多年来,食品安全事件没有停止过,究其原因有媒体的炒作也有企业的无良,但不可否认,这些食品安全事件也倒逼着我国食品相关法律的进步。  在2003年底发生了阜阳大头娃娃事件之后,2004年《食品卫生法》的修订被提上议事日程,并第
接连出现的食品安全事件使顶新集团在台湾遭遇前所未有的危机。不仅消费者主动表示不再购买,台北市、台中市等官方也纷纷跟进,通令下辖公立机关、学校单位等全面拒用顶新产品。