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在食品的生产加工过程中,食品添加剂会经常被有意识的使用,常用的甜味剂主要有糖精钠、环已基氨基磺酯钠(甜蜜素)、天门冬酰氨酸甲酯(甜味素)等。本文就糖精钠的高效液相色谱法、薄层色谱法检测法进行了详细的阐述。
食品甜味剂糖精钠的检测方法探究
【摘 要】
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在食品的生产加工过程中,食品添加剂会经常被有意识的使用,常用的甜味剂主要有糖精钠、环已基氨基磺酯钠(甜蜜素)、天门冬酰氨酸甲酯(甜味素)等。本文就糖精钠的高效液相色谱
【机 构】
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平顶山市质量技术监督检验测试中心
【出 处】
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科技传播
【发表日期】
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2011年07期
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