“智能+”田园综合体的融合研究

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   摘要:在新旧动能大背景下,田园综合体作为一个新业态,展现了“精品旅游”产业发展模式。将其结合智能化时代,以体现“智能+旅游”的交叉融合。项目以在产品、自然景观、文化资源都颇具特色的红色圣地沂蒙山区为例,以其特色建筑及非物质文化遗产为基础,智能化体现游客在食、住、玩、买上的良好体验,最终实现由农产品转变为旅游商品。项目理念即:一方面实现休闲式旅游,另一方面带动沂蒙经济发展,响应脱贫政策。
   关键词:融合体验;田园综合体;乡村振兴;智能化时代
   随着人民生活水平的提高以及休闲度假需求的进一步扩大,中国未来经济的战略支点向新型城镇化与新型农业化方向发展,“田园综合体”则是推进这两个领域发展的重要动力,与此同时,随着人们旅游消费体验的注重以及对于生态环境健康绿色发展标准的提高,整个旅游产业面临着多元融合的趋势。本文以乡村振兴为项目宗旨,以沂蒙山区为例,探讨田园综合体在智能化时代与物联网、大数据、信息化等技术融合所带来的与众不同的体验。
   一、导论
   近年来,乡村振兴是我国的重点工作和政策举措。田园综合体要想适应社会和时代的发展,真正带动乡村经济的发展,就必须形成产业化,增加田园综合体的产业链;形成田园特有的个性化建设,丰富消费者的体验。
   (一)沂蒙山区发展融合研究的背景
   1. 新旧动能转换大背景提供政策支持
   临沂市政府在2019年的政府工作报告中明确提出,田园综合体建设是带动乡村经济发展的重要手段,要着力建设以乡村农产品销售为首位,具有沂蒙当地文化特色的新型田园综合体。这无疑给田园综合体的持续发展给予了政策上的支持以及基本保障。
   2. 合作社的逐渐兴起
   沂蒙山區已经发展有某些行业的合作社。农民专业合作社都可以采用“企业+合作社+基地+农户的运营模式”。此模式以农民合作社形式建立公司与当地农民的长期衔接合作关系,起到积极鼓励当地农民自愿投资入股、推动国家田园农业综合体项目建设的作用。
   3. 智能化时代的田园综合体
   沂蒙山区在农产品销售以及景区旅游上本身就具有一定的优势,在田园综合体的建设中融入智能化产物,利用物联网技术加快园区的运营发展,利用互联网技术处理分析大数据信息,不断加大消费者的多层次感官体验,为中国全域式生态旅游的产业发展模式增添新的色彩。
   4. 电子商务的快速发展
   沂蒙农民把自己的特色蔬菜产品种植业推到线上销售,实现蔬菜从开始播种到成熟再到市场销售的一体化,将自己的优势发挥到极致。《关于实施乡村振兴战略的意见》就农村电子商务未来趋势提出相关部署,电子商务的出现为农村实体经济提供了跨越式的发展。
   (二)沂蒙山区发展融合研究的特点
   2018年4月,临沂市规划建设30个田园综合体项目,为智能与田园综合体的融合奠定了资源基础。除此之外,沂蒙山区发展田园综合体还具有一些特定因素:丰富多样的特色农产品——临沂是鲁南农业生产大市,具有临朐大樱桃、莒南板栗以及沂蒙红嫂品牌的一系列大量含有当地特色的优质农产品;悠久流传的红色民俗文化——“两岸胜地,红色沂蒙”,沂蒙素有“华东小延安”之美称;天然生态的自然地貌景观——沂蒙地区不仅具有独特的岱崮高原地貌,同时还成为AAAAA级国家风景区;特色鲜明的房屋建筑——沂蒙山区独具冬暖夏凉的高山石屋等特色的房屋建筑,属于非物质无形文化遗产;深厚的传统文化底蕴——沂蒙山区具有鲁南五大调、沂蒙山小调等国家级和省级非遗项目,涵盖戏曲、手工技艺等各大门类,民俗资源丰富;明确的物流市场定位优势——沂蒙建有复合型的多功能电子商务中心项目,打通了物流进村的“最后一公里”。
   二、国内外发展田园综合体的特征及意义分析
   (一)国外田园综合体特征分析
   国外田园综合体的发展较我国而言较早,其发展模式也较我国更为成熟,总之,田园综合体的发展要得到政府的支持、鼓励群众的参与;重视环保、注重资源的整合;重视个性化体验,注重智能科技的融合。
   (二)国内田园综合体特征分析
   1. 国内首个田园综合体项目
   无锡农林田园东方园区是我国首个田园综合体项目,以农林休闲乐园和生态高效农业为主题,设计理念为:保证村落原有形态不被破坏的基础上,对其进行新的规划和景观设计。其中还选取一批具有非物质文化遗产的特色建筑,保留村落中原有的池塘、古井等原生态自然景观,做到最真实地还原古代乡村风光旧景。
   2. 地方田园综合体特征分析
   田园综合体是实现乡村振兴的一项重要举措,其建设要以当地的自然资源和条件为依托,充分利用已有的文化以及环境特点,打造专属于当地特色的乡村田园文化旅游综合体 。
   (三)智能与田园综合体融合的意义
   乡村发展角度——打造“智能+”农村田园的综合体促进了农业现代化和城乡一体化的协同发展,有助于吸引外部投资,促进农村产业升级转型和加快经济结构调整。当地村民角度——田园综合体是一个多产业融合的项目,需要大量的技术人才以及务工人员,提供了一定的就业机会,除此之外,田园综合体为当地居民提供了一个好的学习环境,有利于当地居民传统观念的改变和文化素质的提升。生态环境角度——“智能+”田园综合体不是对生产、生活和生态等领域的单一突破,而是一场彻头彻尾的整体性改革,它将崭新的农业生产生活方式引入农村,在营造优良的生态环境的同时打造循环农业模式。
   三、智能与田园综合体融合的体现
   沂蒙山区以农产品为其核心第一产业,田园综合体的经营管理建设也应以农产品为首位,在丰富的农产品资源基础上加快一、二、三产业的协调发展。建设“智能+”的田园综合体顺应了农村发展趋势和时代变化,具体分为现代农业产业、文旅休闲产业、乡村文化社区三大板块,并实现“智能+”的有效融合。    (一)“智能+农业产业”
   田园农业综合体必须始终坚持以当地特色农业现代化为服务中心,大力发展当地特色现代农业,构建一个智能化的农业综合服务平台,推进三产融合,促进当地传统农业产业升级转型。
   1. 农产品造型设计
   在造型设计方面对观赏性较强的蔬菜进行造型设计以展现田园的趣味性。通过墙体栽培可以为蔬菜构建一个极具观赏性和体验性的“绿色小屋”和“生态院墙”;通过立体柱式的栽培蔬菜可以建造一个具有特殊观赏性的“蔬菜森林”或者形成充满体验性的“蔬菜迷宫”。
   2. 农产品种植体验区
   农产品体验区主要具有以下两个体验区:特色儿童区和绿色蔬菜采摘体验区。在特色儿童区设置一系列针对于儿童的与趣味相关的游戏,让儿童通过游戏认识蔬菜并学习关于蔬菜的相关知识。在绿色蔬菜采摘体验区种植大批绿色蔬菜以供游客采摘,采摘区种植的蔬菜以生长周期短、产量高的蔬菜为主,促使游客在了解蔬菜生产过程时吸引其参与种植,激发游客的购买欲望。
   游客还可以在园区租赁部分土地进行种植体验,通过互联网平台了解种植动态并对所租赁土地的蔬菜进行浇灌施肥等步骤 。田园现场管理员根据收到的需求代指操作,通过物联网无线射频技术对农业生产和生活进行管控,大大节省人力和时间,提高游客的满意度。
   3. 农产品品尝区
   农产品品尝区以现场游客烹饪蔬菜瓜果为主要形象,将游客亲手采摘的蔬菜制成美食,烹饪过程通过双向玻璃向开放展示,使游客享受到烹饪的视觉盛宴并能感受到烹饪的食品安全。
   4. 农产品文化馆
   农产品文化馆促使游客更深刻的认识到蔬菜的起源以及其发展历史,在这里游客可以直接通过扫描文化馆展出蔬菜名签牌上的二维码来获取该蔬菜的相关信息,使游客深刻的感受到蔬菜的传统文化和魅力。另外,文化馆的蔬菜手工分区可以提供游客自己制作或引导游客购买以蔬菜手工艺为主题的玩具、明信片、教育科普书籍、摄影图片等一系列文化新颖创意产品,增加游客的新鲜度。
   5. 农产品模型区
   农产品模型区以提供游客了解世界各地各种蔬菜同当地蔬菜的区别为宗旨,收集世界各地不同的知名蔬菜品类,以蔬菜模型制作和展出的形式向游客展示。例如游客在模型区闲逛欣赏田园风光时随机扫描植物身上的二维码,即可获取该植物的生长习性,生长环境等相关信息。
   (二)智能+文旅产业
   1. 红色文化体验馆
   素有“两战圣地、红色沂蒙”之称的沂蒙在发展“智能+”田园综合体战略时也应当积极利用沂蒙特有的红色文化,建设红色文化体验馆。体验馆中以极具沂蒙特色的“孟良崮”、“渊子崖村”等相关战地、根据地的壁画、复原模型以及“沂蒙六姐妹”等革命英雄人物的画像为主,向游客展出沂蒙革命英雄儿女的光荣事迹。
   在战地模型中利用VR、数字建模技术供游客“亲身”体验战地的艰辛。革命英雄事迹以空中投影的形式向游客进行影片展示,游客可通过触摸某些特定位置对相关细节进行进一步的了解,此展馆以《沂蒙山小调》为背景音乐带入游客情感。除此之外,体验馆还提供摄影服务,以游客为主人公,将游客在“战地”中的经历制作成微电影,此项目为附加功能,游客可自行选择是否购买。
   2. 特色小吃街、工艺街
   小吃街与工艺品街错落排列组成“德贤村”,主打质朴、复古风格,其建筑风格融合传统中国风和沂蒙特色的石头屋,并建有能反映沂蒙人民日常生活的与店面相关的磨碾、铜人等建筑品以及复古石桌、石凳。“德贤村”中央为一个小型广场,提供别具特色的杂技表演和游玩设施。
   小吃街的小吃以当地特色小吃如糁、沂水塌包子等为主,除此之外,还可以招商引资比如甘肃、山西等地的特色美食入驻,丰富小吃街的种类,提高顾客的满意度,增大体验价值。
   工艺品街主要由沂蒙特色工艺品构成。合理利用当地劳动力,积极发动“奶奶工人”,为当地经济发展提供保障。特色工艺品主要以琅琊草编、木质微型农具、手绣荷包等装饰品和工艺马扎等实用品以及虎头帽、虎头鞋等儿童用品为主。
   3. 温泉休闲会所
   沂蒙田园综合体在实现乡村体验的同时也为游客提供较为高档的放松体验项目——温泉体验会所。其不仅有基础的温泉设施,还提供小食餐饮、桑拿、足浴等减压舒缓服务,还以女性顾客为主要服务对象的美容护肤、美甲美妆等基础美容服务。温泉会所提供线上预约服务,顾客在田园微信小程序指定界面提前预约、指定技师上门服务。
   (三)“智能+乡村社区”
   田园综合体不仅可以有效推动农村旅游业的发展,而且还能有效带动其第三产业的发展。利用田园智能化综合体发展农村文化旅游业,游客的各种住宿娱乐设施和服务是旅游业中极其重要的。WIFI全区域覆盖应用场景将WIFI区域覆盖技术和田园智能化技术相结合,构建一个步移景异的旅游环境脚部空间,游客每移动一个脚步,空间内的各种灯光、音乐效果都会随着游客脚步的推移和变化而发生变化,除此之外,智能车充电桩均匀分布于田园的各个项目点。
   住宿风格以主题酒店和传统民宿为主,游客可以根据自身喜好进行选择。主题酒店在外观上和普通酒店没有太大差别,但在内部具有智能试衣间和3D打印技术支持等,通过虚拟现实技术为游客量身打造一间独一无二的专属房间,游客在前台拿到房卡后即可在平台上选择自己喜欢的样板风格。民宿以当地沂蒙特色石头屋为主 。以客栈的形式为游客提供住宿,客栈位于小吃街“德贤村”中心小广场附近,与街市融为一体,“德贤村”中心广场的游乐设施也可为游客提供一定的健身功能,既为游客提供食宿又方便游客外出体验当地风情。
   四、结语
   随着智能化时代的进一步到来,天然田园综合体的建设中需要融入一些诸如物联网、虚拟现实等的智能化应用技术。本文概括了“田园智能+特色农业产业+文旅休闲产业+乡村生态社区”三个部分。智能与田园综合体的融合建设,不仅有助于乡村生态建设还有利于乡村经济的持续健康发展,相信通过政府的政策支持以及人民群众的积极参与,田园综合体会带动经济发展,服务于乡村振兴旅游行业。
   参考文献:
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   (作者单位:曲阜师范大学管理学院)
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