新冠肺炎疫情下的大学生饮食文化教育新思考

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2020年伊始,一场突如其来的新型冠状病毒引发的肺炎重大疫情肆虐荆楚大地,全体中华儿女心理和身体都承受着巨大的压力和煎熬。新冠肺炎疫情不仅考验了国家和民族的思维水平、判断能力和现代化治理能力,也在教育界引发了深入思考,诚如北京师范大学李芒教授所说:“中国教育界表现出了前所未有的斗争精神”。在新冠肺炎期间,众多大学生成为“宅男”、“宅女”,不良的作息习惯、不健康的饮食营养搭配引发了社会对于大学生饮食文化教育的新思考。
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