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黄酒烹佳肴
黄酒烹佳肴
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ms45574511
【摘 要】
:
常言道“香自味汁来”.调味品使用得当与否将直接影响菜肴的质量。
【作 者】
:
程勉中
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
菜肴
调味品
黄酒
烹调技巧
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常言道“香自味汁来”.调味品使用得当与否将直接影响菜肴的质量。
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