【摘 要】
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将343名苗族学生分为干预组(服用含NaFe-EDTA的营养片,含铁5mg/d)和对照组(服用空白对照营养片),观测3个月后NaFe-EDTA对贫血的干预效果.实验前后测定血红蛋白,比较血红蛋白
【机 构】
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贵州省食品卫生研究所,贵州省龙里县卫生防疫站
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将343名苗族学生分为干预组(服用含NaFe-EDTA的营养片,含铁5mg/d)和对照组(服用空白对照营养片),观测3个月后NaFe-EDTA对贫血的干预效果.实验前后测定血红蛋白,比较血红蛋白水平、血红蛋白增加值及贫血发生率. 结果表明,干预组用每天补铁5mg就能提高儿童血红蛋白水平,明显降低贫血发生率,而对照组观测指标无明显差异.结果提示,用NaFe-EDTA制成补铁营养片能提高儿童血红蛋白水平,明显降低贫血发生率,改善铁营养状况.
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