吴大真，主任医师、教授，研究生导师。北京市政协委员，中国保健协会副理事长，中国保健协会科普教育分会会长，中国保健养生协会会长，北京国际医药促进会副会长。早年毕业于北京中医学院，师承中医泰斗秦伯未先生，对祖国医学有精湛的造诣。现为北京电视台《养生堂》中医养生专家，中央电视台《健康早班车》专家顾问团成员，北京大真堂养生机构首席专家。本文选自其畅销著作《吴大真私房养颜经》一书。
　　子宫气血不足，应该吃什么来补呢？俗话说“药补不如食补”，生活中，不少食物都可以为子宫补血，还没有用药的弊端，比如南瓜、葡萄、鹌鹑蛋，这几种就是很好的补血食物。
　　先来说说南瓜。多数人都吃过南瓜，南瓜味道甜甜的，闻上去还有一股清香。中医认为，它味甘，入脾经，有强健脾胃的作用。脾胃是后天之本，气血生化之源，脾胃得到补益，气血自然旺盛。因此李时珍说南瓜“色黄味甘，峻补元气，不得以贱而忽之。……食之滋津益血。”
　　南瓜自古以来就是普通百姓的补益食物，由于廉价易得，有时是充当粮食来吃的。要是女性子宫气血不足，患了月经病，或者产后体虚，最简单的方法就是吃南瓜。
　　关于南瓜补血的功效，我小时候还有一次深刻的体验。有一次我脸上长了一个疮，本来没什么大事，可后来不小心吃了南瓜，小疮竟然迅速长成了一个大脓包，弄得我又痛又痒，还难看，最后只得敷上清热凉血的药膏，到脓包彻底痊愈，竟然用了一个月。这次经历给了我一个提示：疮之所以变严重，就是由于南瓜有很强的补血作用。凡是疮疡、痘痘这类与血分有关的疾患，是不能吃南瓜的，否则气血会更足，从而给这些体表的疾患提供更多的供养。但这也恰恰证明，南瓜补血的功效非同一般，清代陈念祖则说：“南瓜为补血之妙品”。
　　现代医学还认为，南瓜能补血，与它含有的微量元素钴和锌有关。钴是构成血液中红细胞的成分之一，锌则以碳酸酐酶的形式存在于红细胞里，碳酸酐酶的含量是否充足会直接影响成熟红细胞的功能。所以常吃南瓜，就能保证钴和锌的摄入，使女性免受血虚的困扰。
　　南瓜怎么吃最好呢？可以榨成汁饮用，也可以做成粥食用，或是搭配其他补血食物，如红枣、山药、黑米等。有一款南瓜补血汤比较简单，子宫气血不足的女性可常食。取南瓜500克，红枣10克，红糖适量。将南瓜削去表皮，洗净，切块；红枣洗净，去核；将南瓜块、红枣和红糖一起放入锅中，加适量清水，用文火煲至南瓜烂熟即可。
　　在食用南瓜时，注意不要与猪肝、赤小豆、荞麦等同食。皮肤上长痘、患脚气、黄疸的女性也暂时不要食用。南瓜性温，易助湿生热，所以也不能与羊肉同食。
　　除了南瓜，葡萄也是一种味甘入脾经的食物，为子宫补血，吃葡萄也是很好的。《本草纲目》说葡萄“益脾”、“补血”，《滇南本草》说它“大补气血”。
　　说到葡萄，大家肯定对葡萄糖这个东西不陌生。人们在营养缺乏，气血不足时，医生首先采取的措施就是静脉输注葡萄糖。而新鲜葡萄中的糖主要就是葡萄糖，所以子宫气血不足的女性，如果把葡萄当做日常水果长期食用，会起到很好的补益作用。而且，一颗一颗的葡萄还和红细胞很像，有中医“以形补形”的思想在里面。
　　我以前治疗过一位女士，40多岁，生过3个孩子，气血严重不足，在给她开方子的时候，我就在中药方剂后面又加了一个葡萄蜜膏。我让她将新鲜葡萄榨成汁，文火浓缩成稠汁，加入等量蜂蜜调匀，再煮沸片刻，变凉后装入瓶中备用。每天2次，每次1勺，用开水冲调。后来，这位女士气血恢复了一些，我就叫她不用吃中药了，隔天吃一次葡萄蜜膏就可以。
　　不过，由于葡萄含糖分高，热量大，不可多食，多食会产生内热，出现身体不适。
　　另外，以葡萄酿造的葡萄酒也是非常适合女士的，《本草纲目》记载，适当饮用葡萄酒，有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的作用。
　　为子宫补血，吃鹌鹑蛋也不错。说到蛋类，不少都有补气血的功效，比如女人生完孩子，都会吃点红糖鸡蛋助气血恢复。其实，小个头的鹌鹑蛋比鸡蛋更好，为什么呢？因为鹌鹑蛋的营养成分比鸡蛋高，而且营养分子较小，易被人体吸收利用。“浓缩的都是精华”，这句话用在鹌鹑蛋上再合适不过了。在古代，鹌鹑蛋被看做是补血食物中的珍品，只有帝王将相才吃得上，普通百姓是无缘享用的。现在我们都不难吃到了，不过它的价格还是比鸡蛋要贵很多，其实就是因为，它的补益作用是蛋类里面最为强大的。
　　鹌鹑蛋的吃法很多，可以水煮或卤制、腌渍、也可以用来煲汤、炒菜，不过蛋类最好的吃法是煮食，这样能够最大限度保持它的营养含量。
　　鹌鹑蛋个头虽小，也不能吃太多，一天3～5个就可以了，吃多了会引起消化问题。另外，孕妇吃鹌鹑蛋还可以促进胎儿大脑发育，这是因为鹌鹑蛋里含有丰富的磷脂，磷脂有助于脑部发育。
　　[子宫保养小常识]
　　除此之外，菠菜、龙眼、红枣、枸杞、桑葚等也是很好的补血食物，女人养子宫，可适量而食。