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研究了在膜分离式酶解反应中单基质酶受叶的轮剪切失活的现象。分别采用平板，刮刀，凹型式的叶轮在不同转速下进行实验，并在多级膜分离式酶解反应器中进行了验证。结果表明，不同的叶轮型式和叶轮转速对酶的剪切失活影响不同。
在膜分离式酶解反应器中单基质酶受叶轮剪切失活的实验研究
【摘 要】
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研究了在膜分离式酶解反应中单基质酶受叶的轮剪切失活的现象。分别采用平板，刮刀，凹型式的叶轮在不同转速下进行实验，并在多级膜分离式酶解反应器中进行了验证。结果表明，不同的
【机 构】
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天津大学
【出 处】
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化学反应工程与工艺
【发表日期】
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1999年1期
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