三月八 吃椿芽

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香椿树在古代人们眼里是一种长寿树。最早见于《庄子·逍遥游》:'上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋。'大椿长寿,后以为父亲的代称,古时称父亲为'椿庭',母亲为'萱堂'。因为古诗中常以'椿萱'为父母代称。
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