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农药的质量问题与标签问题对农产品质量安全的影响已成热门话题。就山西省农产品农药残留检测结果来看,2003年全省蔬菜水果平均超标率为19.5%,2004年平均超标率为16%以上.2005年平均超标率为12%以上,2006年截至目前超标率为11%左右。而同期,全省标签抽查合格率2003年为58.69%,2004年为44.4%,2005年为66.4%.2006年标签合格率达到了72%以上;同期产品质量合格率也有较大改观,由60%多达到了80%以上。