【摘 要】
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<正> 太太乐鸡精可全面代替味精,大大提升菜肴的鲜美程度。它由鲜鸡提炼而成,运用高新工艺,配以鸡蛋、呈味核苷酸、谷氨酸钠、食盐、蔬菜粉等复合而成,集鲜味、香味和营养为
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<正> 太太乐鸡精可全面代替味精,大大提升菜肴的鲜美程度。它由鲜鸡提炼而成,运用高新工艺,配以鸡蛋、呈味核苷酸、谷氨酸钠、食盐、蔬菜粉等复合而成,集鲜味、香味和营养为一体。太太乐鸡精粒粒金黄、鲜香喜人,加入任何菜肴均不串味。食后不觉口干,鲜度更是普通99％味精的1.8倍。太太乐鸡精以丰富的口感在烹饪过程中将菜肴的鲜味发挥到极致,令素菜在清淡中更觉鲜香,令荤菜则更显浓郁口味。太太乐鸡精使用于各种原料的烹调,同时在点心、高汤、面食、火锅中使用,风味更加独特,可产生无与伦比的美味。
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