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针对烟台地区苹果花期霜冻害发生的实际情况，结合近十几年来烟台地区冬季和春季苹果开花前的气温变化，分析了烟台地区苹果花期霜冻害发生规律。烟台地区苹果花期霜冻害的发生与暖冬天气关系密切，烟台地区发生花期霜冻的年份，均出现了暖冬天气；同时，如果4月上中旬温度较高时，苹果的物候期会提前，发生霜冻时，损失更严重。因此，暖冬（2月份均温高于2℃）和4月上中旬的高温，可作为烟台地区发生晚霜的早期预警预报的参考气象指标。