湘水悠悠湘菜情

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【摘要】

：

湖南地处烟波浩淼的洞庭湖以南，故而得名。这里人杰地灵，孕育着瑰丽多彩的湖湘文化。湖南自胡以来即为钟灵毓秀之地。而湘菜正是在这片土地上孕育出来的，湘菜长盛不衰，源于其独特。

【作者】

：

虹

【出处】

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国际食品

【发表日期】

：

2004年7期

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　　湖南地处烟波浩淼的洞庭湖以南，故而得名。这里人杰地灵，孕育着瑰丽多彩的湖湘文化。
湖南自胡以来即为钟灵毓秀之地。而湘菜正是在这片土地上孕育出来的，湘菜长盛不衰，源于其独特。　　

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