【摘 要】
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1996～ 1999年 ,4年间 ,我区共报告食物中毒 40起 ,中毒6 6 5人 ,死亡 10人。其中亚硝酸盐食物中毒 2 7起 ,中毒 2 73人 ,死亡 9人。占总中毒起数的 6 7 5 % ,中毒人数占总中毒
【机 构】
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1996～ 1999年 ,4年间 ,我区共报告食物中毒 40起 ,中毒6 6 5人 ,死亡 10人。其中亚硝酸盐食物中毒 2 7起 ,中毒 2 73人 ,死亡 9人。占总中毒起数的 6 7 5 % ,中毒人数占总中毒人数的 41 7% ,死亡人数占总死亡人数的 90 %。中毒发生行业以散居家宴为主 (2 0 / 2 7) ,占中毒起数
From 1996 to 1999, four years ago, a total of 40 food poisoning cases, 6 6 5 poisonings and 10 deaths were reported in our district. Among them, 27 were poisoned by nitrite food, 2 73 were poisoned and 9 died. Accounting for 67.5% of the total number of poisonings, 41.7% of the total number of poisoning, and 90% of the total deaths. The occurrence of poisoning industry was dominated by scattered family feast (20/27), accounting for poisoning
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