蔬菜中有机磷农药残留量检测新方法的研究

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现阶段,全国各地的农民仍然在农业生产中大量使用有机磷农药。虽然有机磷农药可以有效防治病虫害,但其毒性极高;而且难以清洗。消费者食用被有机磷农药污染的蔬菜,极有可能出现慢性中毒,甚至罹患癌症或神经系统疾病。因此,必须运用各种检测方法,对蔬菜中的有机磷农药残留量进行精确的检测。本文将就这一方面的问题展开探讨、研究。
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