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可可碱购自Fisher科学仪器公司,提纯的标准β-羟乙基碱(β-HETP)由Sigma化工公司提供。可可提取物的制备;将3.2kg可可粉置于12 L沸点为66℃的85%甲醇中回流煮沸萃取,经过滤、洗脱、再萃取和冻干,最后提取物重为566.5g。用110 A型Beckman高效液相色谱分析仪对可可提取物中可可碱的浓度进行测定,可可提取物中可可碱浓度为117mg/g,提取物回收率大于99%。