【摘 要】
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最近,笔者惊讶地发现,参考全球最大的葡萄酒搜索引擎 winesearcher 过去12个月亚洲主要4个国家:中国(含中国香港)、日本、韩国、新加坡的消费者在网站上搜索最多的十款葡萄酒的数据,排名前十的居然全部都是波尔多!1855年的五个一级庄更是包揽了前六名中的五位,除了右岸的柏图斯,其余酒款均来自左岸。榜单上清一色的“波尔多”也坐实了它左岸顶级酒款的地位。 当我们视野放宽,看到老牌英国和新兴美
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当你问到任何一个产区的酒庄主他们最希望开拓的市场是哪个时,他们最可能回答的是亚洲。对酒庄主而言,这里市场巨大、人口众多、重视传统、神秘且不可思议。再通俗点说,亚洲大部分的国家都有着共同点:迅速增长的中产阶级、不断提高的可支配收入,以及最重要的一点——这是个未经开发的市场,潜力巨大。但即便在亚洲葡萄酒教育已开展了几十年的今天,波尔多居然仍是亚洲酒客们心中的"顶流",在各大产区中稳居"C位"。那么波尔多是怎么做到的?
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