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笔者由棉酚对动物毒性及人类健康的影响谈起,综述了棉籽饼粕中游离棉酚水平、饲料中游离棉酚安全限量以及畜禽体内棉酚残留等方面的研究,并提出了一些建议。
棉酚在饲料中安全限量及畜产品中残留研究进展
【摘 要】
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笔者由棉酚对动物毒性及人类健康的影响谈起,综述了棉籽饼粕中游离棉酚水平、饲料中游离棉酚安全限量以及畜禽体内棉酚残留等方面的研究,并提出了一些建议。
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点试验室
【出 处】
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中国农学通报
【发表日期】
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2010年24期
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划重点项目“国家重点领域认证认可推进工程”（2008BAK42B05）
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