食品安全的“守护神”——《食品安全法》解读

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近年来,我国食品安全事件频频发生,食品安全问题引起全社会的广泛关注: 2001年,金华市卫生防疫站发现西瓜子掺了矿物油,福建、河南、广东、南京等地发现了"毒瓜子"。2002年,长春市卫生局发现"荔枝保鲜剂"中含有较高浓度的磷酸根成分。2003年,烟台市查处使用一种叫"桃红"的工业染料浸泡花生进行染色的案件;金华市发现3家火腿生产企业在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。2004年,安徽阜
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