微生物转化法制备雌酮的研究

来源 :天津科技大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wilson_rui
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从实验室保藏菌种中诱变筛选到一株简单节杆菌(Arthrobacter simplex)DW5,该菌株能将底物雄烯二酮衍生物转化为雌酮。本文主要对DW5菌株转化培养基和转化条件进行研究。结果表明,当转化培养基碳源为葡萄糖,氮源为蛋白胨,转化初始pH为7.0,装液量25mL/250mL三角瓶时,当投入底物浓度为5g/L,14h后雌酮转化率达90%。
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