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裸盖鱼（Anoploma fimbria），在日本称之为银鳕，是全长为90cm的高级鱼，主要分布于北太平洋东部的阿拉斯加湾一带水域，一般栖息于300～600m的水深，以底延绳钓进行捕捞（以上为译者语）。最近，据位于阿拉斯加湾西侧的美国科迪亚克岛电台传出的消息，北太平洋的裸盖鱼主要向美国阿拉斯加渔民和加拿大不列颠哥伦比亚省（BC省）渔民所捕捞。该鱼的船边交易价约为4．00美元一磅。因为该鱼的供应量受到限制，