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辣椒中富含多种活性物质和营养成分，在畜禽养殖中可发挥重要作用。因此，本文就辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用进行综述。
辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖应用中的研究进展
【摘 要】
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辣椒中富含多种活性物质和营养成分，在畜禽养殖中可发挥重要作用。因此，本文就辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用进行综述。
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2020年01期
【基金项目】
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河南省高等职业学校青年骨干教师培养计划（2019GZGG066）；
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