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酵母细胞壁的结构组成、生物学功能及在养殖业中的应用
酵母细胞壁的结构组成、生物学功能及在养殖业中的应用
来源 :浙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:blueblacktzb
【摘 要】
:
<正>酵母细胞壁是一种绿色添加剂,富含β-葡聚糖和甘露聚糖(MOS)等多种生物活性物质,具有增强免疫、防治疾病、促进生长、缓解应激、吸附霉菌毒素、补充营养等多种生理功能,
【作 者】
:
邵强
黄友解
韩月
邹梅
王友明
【机 构】
:
浙江大学动物科学学院,苍南县农业局
【出 处】
:
浙江畜牧兽医
【发表日期】
:
2017年01期
【关键词】
:
酵母细胞壁
绿色添加剂
断奶仔猪
酵母β-葡聚糖
甘露聚糖
生物学功能
养殖业
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<正>酵母细胞壁是一种绿色添加剂,富含β-葡聚糖和甘露聚糖(MOS)等多种生物活性物质,具有增强免疫、防治疾病、促进生长、缓解应激、吸附霉菌毒素、补充营养等多种生理功能,且其来源广泛,生产成本低廉,现已应用到猪、禽、反刍家畜、水产等动物养殖。近年来,随着养殖业向集约化、规模化、高密度
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母
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胞
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细
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