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一起肉食被变形杆菌污染引起的食物中毒西宁市卫生防疫站仲永红１９９４年８月西宁某酒家举行婚宴中，引起７０余人发病的食物中毒，潜伏期短，６小时患者症状主要为腹痛、恶心、呕吐、头痛、腹泻（水样便）、发热、发冷、全身疼痛，其中１人住院，无死亡，经对症治疗后２...
一起肉食被变形杆菌污染引起的食物中毒
【摘 要】
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一起肉食被变形杆菌污染引起的食物中毒西宁市卫生防疫站仲永红１９９４年８月西宁某酒家举行婚宴中，引起７０余人发病的食物中毒，潜伏期短，６小时患者症状主要为腹痛、恶心、呕吐、头痛、腹泻（水
【机 构】
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西宁市卫生防疫站
【出 处】
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青海医药杂志
【发表日期】
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1996年2期
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