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2004年，杭州市出栏各类家禽数量近4千万只，比2002年增加约22％，其中鸭、鹅等水禽年出栏1800多万只，约占年出栏家禽总数的45％。随着生产的发展，水禽养殖已成为杭州市农民增加收入的一个重要途径。然而当前杭州市水禽生产大多数还是采取湖泊河流放养，其排泄物、废弃物不经过处理直接进入水体，造成水体富营养化、臭味、有害物质沉积等严重污染，市政府已采取相应整治措施，如2005年杭州市余杭区苕溪流域的七个乡镇已禁养鸭子近280万羽。因此改进和寻求更为有效、没有污染的养殖方式已经成为今后水禽养殖的必然趋势。